Mon petit cahier de cuisine

21 mai 2007

Kéfir à partager!!

Nous faisons depuis peu du kéfir!! Mais qu'est ce que c'est?? C'est ça!! On en fait une boisson avec de l'eau, du citron, du sucre et des figues sèches entières!Cette boisson semblerait-il a des vertus bénéfiques pour notre corps!! Pour en savoir plus!...

Posté par cancrelune à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

Gateau de la force à la betterave

... d'Omelette!!Préparé dans le cadre d'un repas du soir végétarien pour mes parents!! J'ai fait donc ce surprenant gateau à la betterave en dessert! Si vous avez du mal à vous décider à faire ce gateau, je vous donne quelques bonnes raisons de le faire...

Posté par cancrelune à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave

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9 mai 2007

Mini blague de mini carambar

Qu'est ce qui est jaune et qui fait crac-crac? ... A vous de deviner! Je vous dis après!

Posté par cancrelune à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2007

Marshmallo Original

Mais que vois-je dans un des rayons du Leclerc de Raon l'Etape! Un paquet de Marshmallo Original!! Vous savez, ces petites friandises toutes moelleuses que les Américains grillent autour d'un feu de bois!! J'ai dû me sentir un brin américaine, et je les...

Posté par cancrelune à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes

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2 mai 2007

Mélusine

Vous vous êtes peut être déjà demandé pourquoi mon pseudo sur le net est cancrelune?Peut être que certains se sont dit que c'était comme ça, parce que ça sonne bien, parce que je suis une vraie cancre à l'école ou en cuisine? Hé bien, non!! Je suis fan...

Posté par cancrelune à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2007

Des cookies !

Une nouvelle recette de cookies!!Pour tester un nouveau genre de cookies!En plus, c'est pour régaler mon chéri! La pate est assez souple, on la manipule à la petite cuillère!A la cuisson, elle s'étale pour donner un superbe cookie! Comme ceux-ci! La recette...

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Tags: chocolat

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29 avril 2007

Les biscuits de bonne fête

Hier, c'était la St Valérie! La fête de ma maman! Pour célébrer cette événement,je lui ai fait des petits gateaux comme elle les aime! Chez nou, on aime bien marquer tous ces événements par un bon repas,un gateau ou des biscuits!!C'est une bonne occasion...

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Tags: amandes, chocolat

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29 avril 2007

Pides turcs à la Lorraine

J'ai voulu testé cette recette, pour essayer d'aprécier les épinards! Hé oui,je n'aime pas les épinards depuis que je suis petite!! Mais maintenant que je suis grande (bientot 21 ans)! Je me suis dit que ça serait bien d'en manger!! En plus, cette recette...

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Tags: pain, fromage, chou

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28 avril 2007

The tarte au citron meringuée

Tout droit sorti d'un livre de cuisine de Marie-Laure d'O'délices, cette tarte a ravi ma famille et moi-même!C'est devenu The recette de tarte au citron meringuée de la maisonée!! La recette est : ICI!! Une petite part fondante, croustillante, citronnée,...

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Tags: tarte, citron

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27 avril 2007

La charmante terrine en forme de canard cachait...

... Un gateau aux pommes et à la canelle cuit en terrine! La recette un peu modifiée (extrait du Guide Cuisine de Septembre 1998) Cuisson : 45 minutes Ingrédients : -3 pommes-250g de farine-200g de sucre roux-1/3 de cuillère à café de bicarbonate de soude-10cl...

Posté par cancrelune à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, pommes

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