Mon petit cahier de cuisine

6 février 2012

Pain d'épices...

... épicé!! The recette de pain d'épices! Le meilleur des pains d'épices que j'ai testé!! Parfumé et bien équilibré!! Délicieux et moelleux!! Vous en prendrez bien une part... La recette est tirée du livre "Fait maison" de Laurence et Gilles Laurendon,...

Posté par cancrelune à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

Des muffins aux myrtilles...

... comme ma copine Jojo! Des myrtilles en cette saison?Vi, congelées!!!Honte à moi, la petite Vosgienne!! Mais c'est tellement bon!! J'ai copié sur le blog de mon amie, Jojo!! Ca me donnait envie!! La recette est tirée du livre "Muffins originaux et...

Posté par cancrelune à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins

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14 décembre 2011

Salade de fruits colorée...

... pour réchauffer un hiver tout gris!! Une petite salade de fruits sans prétention inspirée du blog "Esterkitchen"! Le truc en plus, marier de la grenade avec des litchis! Salade de fruits qui change un peu - Une grenade - Une pomme - Une boite de litchis...

Posté par cancrelune à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pomme

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27 octobre 2009

Tarte brioché aux cerises

Une découverte bien venue avec toutes les cerises qui someillent dans mon congélo! Tirée du sympathique blog " Jasmine cuisine " et aidée des proportions de " Les gourmandises d'Isa ", Pour la brioche :1 et 1/2 cuillères à thé de levure de boulanger ,...

Posté par cancrelune à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix

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16 juin 2009

Du ciment à manger...

... au sésame noir!! J'ai acheté un pot de pate à tartiner au sésame noir! Très joli pot! Bel couleur de la pate, d'un noir très noir!! Surprenant! J'ai donc cherché ce que je pouvais faire avec cette petite merveille!J'ai trouvé sur le blog de Cléa,...

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30 avril 2009

Moelleux à la banane glacé à la mascarpone vanillée

Moelleux Epicé Crémeux Vanillé Doux Déniché dans le n°167 de "Saveurs", je vous livre ce petit délice simple à faire et à manger! Ingrédients pour le gâteau: 220 g de farine blanche200 g de cassonade150g de beurre3 bananes moyennes ( bien mures pour moi)2...

Posté par cancrelune à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cannelle, mascarpone

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20 février 2009

Le faux Mont-Blanc savoureux

Un petit dessert très sympa trouvée sur mon magazine de cuisine préfére Elle à Table ( je me suis même abonnée)!! Un faux mont blanc! Pourquoi faux?? Parce que ... il y a de la noix de coco dedans!! Miam!! Je l'ai un petit peu modifié pour aller avec...

Posté par cancrelune à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, marron

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20 novembre 2008

La tarte au chocolat d'Automne

L'Automne m'inspire!! J'ai donc décidé de faire la tarte au chocolat de ma maman avec ma touche personelle! Je vous présente donc : La tarte au chocolat noir faite avec un pate sablée aux noix caramélisées! Chocolat et caramel, noix s'allient pour donner...

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Tags: automne, noix, tarte, chocolat

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5 novembre 2008

La tarte au fromage blanc et pavot

Fromage blanc qui traine au fond du frigo,envie de sucré et de croustillant!! Tarte au fromage blanc et pavot! La bonne petite recette, c'est là ! Pour le croustillant, rajouter des graines de pavot avec du lait au dessus de la préparation au fromage...

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Tags: pavot, tarte

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2 novembre 2008

Muffins d'automne pour le Muffin monday n°11

C'est ma première participation à ce concours de cuisine!! Le thème du Muffin Monday n°11 est : Les muffins aux couleurs et saveurs d'automne! Ca m'a évoqué les noix et les agrumes, les épices chauds! J'ai donc réalisé : Des muffins aux noix et épices...

Posté par cancrelune à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, noix, agrumes, muffins, épices

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