Mon petit cahier de cuisine

20 décembre 2007

Et la recette du P'tit Bonhomme d'épices!!

Tirée du livre de Pascal Weeks, Cookies,Muffins & Co Biscuits au gingembre 300g de farine2 CC de levure chimique ( pour moi, une grosse pincée de bicarbonate de soude)1CC de gingembre en poudre150g de sucre roux100g de beurre mou ( pour moi, de la margarine)5CS...

Posté par cancrelune à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, orange

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20 décembre 2007

KKVKVK n°23 : l'histoire du sourire du bonhomme de pain d'épices

En avant première, pour le KKVKVK n°23, voici : L'histoire du sourire de P'tit homme d'épices Il était une fois un petit bonhomme de pain d'épices qui naquit dans mon four! Tout nu! Bien vite, je le vêtit de toutes les couleurs! Un peu de vert! Un peu...

Posté par cancrelune à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, orange

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29 avril 2007

Des cookies !

Une nouvelle recette de cookies!!Pour tester un nouveau genre de cookies!En plus, c'est pour régaler mon chéri! La pate est assez souple, on la manipule à la petite cuillère!A la cuisson, elle s'étale pour donner un superbe cookie! Comme ceux-ci! La recette...

Posté par cancrelune à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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29 avril 2007

Les biscuits de bonne fête

Hier, c'était la St Valérie! La fête de ma maman! Pour célébrer cette événement,je lui ai fait des petits gateaux comme elle les aime! Chez nou, on aime bien marquer tous ces événements par un bon repas,un gateau ou des biscuits!!C'est une bonne occasion...

Posté par cancrelune à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat

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13 octobre 2006

Makrouttes aux dattes

J'aime bien la patisserie et la cuisine marocaine !Je me suis donc lancé dans la réalisation de makroutes aux dattes.J'ai trouvé ma recette et tous les conseils nécessaires sur les forums familiaux de Supertoinette , dans la catégorie "recttes d'Afrique"!...

Posté par cancrelune à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, dattes

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29 septembre 2006

M'chawek à la confiture

J'ai trouvé un super post sur le site supertoinette sur les petits gateaux algériens! Voici la première recette que j'ai essayé! Ils sont très jolis mais un peu secs selon mes parents! Mais ils sont quand meme bons! M'CHAWEK A LA CONFITURE les ingrédients:...

Posté par cancrelune à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, confiture

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30 août 2006

Rainbow blondies

J'ai vu les rainbow blondies, chez Chocolat et caetera!La recette m'a fait rêvé! Mais je n'avais po de M&M! Hé là, miracle, mon petit frère m'en a gardé de son paquet (c'est pas dans ses habitudes)! Mais dans la recette, c'est des pépites de M&M ou des...

Posté par cancrelune à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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26 juin 2006

Biscuits délicieux de Croquette

J'ai fait ces petits biscuits, un soir! Bonne idée! Ils étaient délicieux! Comme leur nom l'indique!J'en avais gardé pour mon chéri, mais on les a laissé dans une boite au soleil! Mauvaise idée! Ils étaient moins délicieux! Les biscuits délicieux ne doivent...

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13 avril 2006

Les recettes de Cookies, muffins et Co

J'ai testé deux autres recettes de ce petit bouquin bien pratique!! J'adore sa taille! Je pense que j'en acheterai d'autres de cette collection. Les cookies au beurre de cacahuètes Un délice!Ils étaient fondant avec un super gout de beurre de cacahouètes!...

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19 mars 2006

KKVKVK#7 : sablés canelle et chocolat

Voici ma participation au KKVKVK n°7! Ce matin, j'ai fait des petits sablés doubles chocolat fourrés au nutella, ainsi que des petits coeurs!!!Je me suis bien amusée!! Surtout à faire les photos! Avec le beau temps, la luminosité est parfaite, du coup,...

Posté par cancrelune à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle

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