19 mars 2006
KKVKVK#7 : sablés canelle et chocolat
Voici ma participation au KKVKVK n°7!
Ce matin, j'ai fait des petits sablés doubles chocolat fourrés au nutella, ainsi que des petits coeurs!!!
Je me suis bien amusée!! Surtout à faire les photos! Avec le beau temps, la luminosité est parfaite, du coup, les photos sont réussies ou presque et j'en ai fait plein!
Les petits coeurs tout simples, tout mignons!!
Deux petits sandwchis de pate sablée à la canelle
Les sablés double canelle chocolat sous tous les angles
La recette de la pate sablée (petite quantité) ( aménagée d'après une recette de Petits biscuits pour toutes les fêtes):
125g de farine blanche bio
1 pincée de bicarbonate de soude
1 oeuf
75g de cassonade
75g de margarine
Mélanger la farine, l'oeuf, la pincée, le cassonade.
Ajouter la margarine en petits morceaux.
Pétrir à la main, jusqu'à obtenir une boule de pate lisse.
Ajouter de la canelle ou du chocolat selon le gout souhaité!!
Mettre une haure au frigo.
Cuire 10 minutes, il ne faut pas trop cuire les sablés, car ildurcisse en refroidissant!
On peut décliner les parfums de pate, les formes, les fourrages à l'infini!
Pour ma part, nutella et confiture sont les meilleurs fourrages!!
Commentaires
Cela fait un moment que je vois des recettes de sablés kkvkvk#7.Pourrais tu m'expliquer en quoi consiste ce "jeu?".Merci, a bientôt.
Hummm au nutella je n'y ai pas pensé miamm , j'ai mis une ganache choc ...
bonjour loise,
KKvKvK, ça veut dire ki ki veut ki vient kuisiner!C'est un jeu de la blogosphère! en fait, une recette de gateau ou autre est donnée sur un blog ( celui de la gagnante du précédent jeu)et ki ki veut fait cette recette, en ajoutant sa touche personelle! puis prend une photo!
le lien du dernier jeu :http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/03/15/1519493.html
bonjour salwa,
je trouve que le fourrage au nutella est plus simple que de faire une ganache au choc et aussi bon!
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