Mon petit cahier de cuisine

750 grammes

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14 décembre 2011

Salade de fruits colorée...

Salade de fruits colorée...

... pour réchauffer un hiver tout gris!! Une petite salade de fruits sans prétention inspirée du blog "Esterkitchen"! Le truc en plus, marier de la grenade avec des litchis! Salade de fruits qui change un peu - Une grenade - Une pomme - Une boite de litchis...

Posté par cancrelune à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pomme

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13 décembre 2011

La magie de Noël est dans ma cuisine...

La magie de Noël est dans ma cuisine...

... elle a un goût sucrée!! Noël est un moment de l'année que j'aime particulièrement! On partage de bons moments de famille, des présents choisis avec attention, des bons petits plats et plein de gourmandises!! Dans ma cuisine, je me donne à coeur joie...

Posté par cancrelune à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2011

Des pyramides sucrées...

Des pyramides sucrées...

... en noisettes!! Après avoir fait mes bagels briochés, il me restait deux blancs d'oeuf!J'ai donc cherché une recette de biscuits rapides.Je l'ai trouvé sur "La bible des tout petits gateaux" de Martha Stewart. Et là, surprise! Cette pâte à biscuits...

Posté par cancrelune à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2011

Des Bagels à la new-yorkaise...

Des Bagels à la new-yorkaise...

... mais dans ma cuisine française!! Une définition : Bagel : petit pain poché dans l'eau bouillante puis cuit au four. Une histoire (tirée de Wikipédia et club-sandwich.net): D'après une légende très répandue, le bagel est inventé en 1683 par un boulanger...

Posté par cancrelune à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pavot, fromage, tomate, saumon

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6 décembre 2011

Je trais de l'avoine et vous??

Je trais de l'avoine et vous??

Je n'aime pas trop le goût du lait de vache et j'ai lu que ce n'était pas le plus digeste! Alors je suis un peu documentée et on peut faire des laits végétaux!! Et en plus, on peut en faire soi-même! Pour une première dans le fabuleux monde des laits...

Posté par cancrelune à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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