Articles populaires – Mon petit cahier de cuisine

10 novembre 2005

Ghoribas au sésame et à la confiture de cassis Et Petits bâtons au chocolat

J'aime bien la patisserie marocaine! Je trouve que ces gâteaux sont très jolis et bons!! Je me suis donc lancé dans la réalisation de ghoribas aux sésames! J'ai encore trouvé la recette sur mon site de cuisine fétiche Supertoinette. J'ai un peu bidouillé...

Posté par cancrelune à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2005

Petits pains briochés à la pomme de terre

J'ai trouvé cette recette sur Supertoinette ! A la base, la recette est salée et je l'ai modifié pour qu'elle devienne sucrée!! Ingrédients : _250ml de lait tiede _1 oeuf _2 pommes de terre cuites à l' eau et réduite en puree. _Sel _1 sachet de levure...

Posté par cancrelune à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2008

Mousse aux deux chocolats pour mon papa chéri

Pour la fête des pères, j'ai fait un bon petit repas du soir à mon papa chéri!! C'était mon cadeau en attendant le vrai commandé sur internet que l'on n'a encore pas reçu!Au menu, il y avait des olives farcis ail et persil achetées sur le marché aux olives...

Posté par cancrelune à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2007

Des cookies !

Une nouvelle recette de cookies!!Pour tester un nouveau genre de cookies!En plus, c'est pour régaler mon chéri! La pate est assez souple, on la manipule à la petite cuillère!A la cuisson, elle s'étale pour donner un superbe cookie! Comme ceux-ci! La recette...

Posté par cancrelune à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Swap Attitude

Malgré une déception pour le Sac à Sac (pas de sac!!), je continue à avoir la swap attitude. Je garde confiance en vous!! Je participe à l' , un swap sur le thème de l'écologie et du bio!! Il faut faire un petit bricolage en tissu bio ou ethnique et faire...

Posté par cancrelune à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2007

Les 5 petites vérités

Armirtine donné à qui voulait le prendre ce petit questionnaire!! J'ai sauté sur l'occasion!! 1. J'ai les yeux noisettes, les cheveux bruns et je me teins en blonde desfois ( un balayage), il parait que ça me va bien!lol! 2. Quand je cuisine, j'écoute...

Posté par cancrelune à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2008

Les madeleines bossues

C'est la première fois qu'elles ont une bosse!! Je suis trop contente! J'ai trouvé cette super recette sur le blog " La cuisine d'Amandine"! La voilà! Ingrédients : 3 oeufs 50g de lait 200g de sucre 1sachet de sucre vanillé 250g de farine 1/2 sachet de...

Posté par cancrelune à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2006

Bakewell Tart

Voici ma premier Bakewell Tart et c'est pas la dernière!! Cette tarte est tirée du petit livre " Cookies, Muffins &Co"! C'est un délice! Elle est très facile à faire et je le redis c'est un délice!La crème d'amande fondante, se marie à merveille avec...

Posté par cancrelune à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2006

Noel arrive!!!

Hé oui, Noel arrive à grand pas! Super! c'est une période que j'adore comme beaucoup!Cette année, j'ai plein d'idées et de choses à faire: - concocter avec ma mère un petit repas sympa et léger ( on en a marre d'avoir des indigestions), - faire des paniers...

Posté par cancrelune à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2007

Les secrets de ma mamie : La pate feuilletée

Après une longue absence dûe en partie au fait que je me suis fachée avec mon blog quine voulait plus mettre mes photos!!Me revoilà, mais avec quelquechose d'extraordinaire!!Un secret de famille!! Le secret de la pate feuilletée! Pour la petite histoire,...

Posté par cancrelune à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2007

Héroic Pizza

Je ne vous l'ai jamais dit mais je collectionne les bandes dessinées!Mon chéri m'a offert pour la St Valentin les aventures d'un petit livreur de pizza au Moyen Age! Si,si, les pizzas existaient déjà! c'est bien connu! C'était déjà un sacré business!...

Posté par cancrelune à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Le gateau d'anniversaire

J'ai fait un gateau au chocolat fourré à la noix de coco avec un glaçage au chocolat noir et une superbe déco!! La preuve en image!! Le gateau d'anniversaire dans toute sa splendeur Il est appétissant, non? Zoom sur la déco!Un coeur! De profil, pas mal...

Posté par cancrelune à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2006

Mon "vrai" cahier de cuisine

Quand j'étais encore toute petite, je patissais avec maman! Je l'aidais à découper à l'emporte-pièce la pate à biscuits! J'adorait ça!! Je crois que c'est à cette période, j'ai pris plaisir à cuisiner!A l'age de environ 7 ans, sachant enfin écrire et...

Posté par cancrelune à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2005

Croissants : 1ère essai, le grand saut!!!

Je me suis lancé dans la confection de croissants. C'était long, difficile et je ne suis pas arrivé au résultat espéré. Mais qu'est qu'ils sont bons!!! Ils ressemblent plus à de la brioche moelleuse que à des croissants!! Ils n'ont pas de feuilletage!...

Posté par cancrelune à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2006

Les samoussas qui se transformèrent en croustillants à la viande

Pour mon chéri,j'ai fait des samoussa en partant d'une recette de Fleur de sel arrangée par mes soins!Il s'agissait de ma première approche culinairedu samoussa,j'en avis manger en Afrique à Djibouti lors des coktails mais je n'ai encore jamais essayé...

Posté par cancrelune à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2006

Petite présentation appétissante

Voici le fondant au chocolat de la fête des mères! Oui, je sais , il était temps!!J'ai fait une petite décoration qui s'associe très bien avec le gout du chocolat!Un quartier de pomme joliment ciselé, une petite larme de gelée de cassis, de fines tranches...

Posté par cancrelune à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2006

Mes Nouveaux Livres De Cuisine

Coucou, je me suis fait encore gatée! j'ai trois nouveaux livres de cuisine! Je vais vous les présenter!! Offert par mon chéri d'amour, qui connait mon penchant pour le sucré : Le Grand Livre des desserts du monde entier de A. Strada C'est un livre de...

Posté par cancrelune à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2006

Cookies au sésame de Cel

Voici une petite recette des plus sympathiques et délicieuses, trouvée sur le blog de Cel's Home Page! Ma famille et moi-même ont gouté les biscuits fraichement sortis du four, autour d'un thé!Nous avons adoré, le croquant et le gout du sésame nous on...

Posté par cancrelune à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2006

Marzipan-Buchteln

J'ai vu cette recette Chez Omelette, elle me fesait très envie! Je l'ai faite hier soir! La pate est très agréable à faire et malléable! J'ai fait ma pate d'amande moi-même! Je n'aime pas l'acheter, il y a toujours plein de colorants et de conservateurs!...

Posté par cancrelune à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2006

Essai N°2 de pain blanc simple

Ceci est mon deuxième essai de pain blanc tout bete! C'est la recette la plus simple :400g de farine1 sachet de levure préparé comme sur la boite1/2 c.c de selenv.2dl d'eau tièdeFaçonnage miche quadrilléeLevées de deux fois 1h30.Cuisson 35 minutes. Je...

Posté par cancrelune à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Une journée dans ma cuisine #2 ...

... toujours en technicolor!! Un petit déjeuner comme aux States mais dans ma cuisine française,des pancakes avec une noisette de nutella! Ma belle montre rose Fossil pour voir l'heure en rose Un déjeuner coloré pour booster la journée Du poisson à l'étouffé...

Posté par cancrelune à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2012

Petits beurres maison...

... pour ma maman!! Depuis toujour, ma petite Maman aime le chocolat, les desserts de fruits, les biscuits et les Petits beurres!!! Mais nous les achetons , des petits beurres Bio Village! Ils sont bons! Et accompagnent bien le thé quotidien!!Mais c'est...

Posté par cancrelune à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Un projet 365 qui devient un projet 52...

... parce que c'est plus simple!! Youhou! Je reviens!! Mais sans mon projet 365... j'arrive pas à m'y tenir!!Ce qui ne m'empêche pas de faire des photos...mais pas tous les jours!!J'en partagerai une toutes les semaines! Mon projet 365 devient un projet...

Posté par cancrelune à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2012

Projet 52 : Semaine 11 très en retard et Semaine 12 à temps!!

J'ai photographié ce moulin à café manuelle qui appartenait à mon arrière-grand-mère maternel!Je l'ai rénové et je l'utilise pour moudre des graines de lin. C'est mon premier essai! Très probant! Je trouve génial qu'un objet vive dans une famille à travers...

Posté par cancrelune à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2012

Premier tour de cuisine :

J'ai du choisir pour mon tour de cuisine une recette sur le blog de Marie " Ma Petite Cuisine ". J'ai trouvé une recette simple et goûteuse : Le chèvre chaud sur lit de pomme Voici le résultat : J'ai bien aimé cette association mais bizarrement je préfère...

Posté par cancrelune à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote