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Mon petit cahier de cuisine
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olive
14 juin 2009

L'entrée multiple de la fête des mamans

L'entrée multiple de la fête des mamans
Pour la fête des mères, j'ai cuisiné... aussi bien que j'ai pu! Au menu, il y avait : En entrée, des champignons marinés du marché,des biscuits polenta/tomates séchés,une verrine courgette/chèvre au crumble de noixune sucette de tomate cerise collante....
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20 juin 2008

Croustillant au chèvre et aux olives noires

Croustillant au chèvre et aux olives noires
Un peu de fraicheur et de croustillant pour ce début d'été! Croustillants à la faisselle et aux olives ( recette extraite du Maxi Cuisine N°47 Juin/juillet 2008) Avec mes modifications! 300g de faiselle de chèvre2 blancs d'oeuf70g de gruyère rapé100g...
19 octobre 2006

Le tagine de poulet au citron confit et aux olives violettes

Le tagine de poulet au citron confit et aux olives violettes
J'ai fait mon premier tagine, dimanche dernier!C'était une excellente idée, vu que c'était très bon!!J'ai trouvé la recette sur le blog "Une passion culinaire pour une cuisne passionnante"! Pour pouvoir cuisner dans les règles de l'art, je suis allé faire...
30 août 2006

Omelette pizza

Omelette pizza
D'autres cuisinent des tortizzas, moi je m'essaye à l'omelette pizza!! Hier soir, je me suis donc lancée dans la réalisation de cette omelette ou pizza ou les deux !!Elle est facile à faire, plutot rapide de préparation! Aussi appétissante que délicieuse!...
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