28 février 2012

Une journée dans ma cuisine #2 ...

... toujours en technicolor!! Un petit déjeuner comme aux States mais dans ma cuisine française,des pancakes avec une noisette de nutella! Ma belle montre rose Fossil pour voir l'heure en rose   Un déjeuner coloré pour booster la journéeDu poisson à l'étouffé à la marocaine de Jamie Oliver avec des céréales gourmandes!Jamie Oliver, mine de bonnes recettes!Une orange à la canelle (j'adore!) avec une barre de whoopies loupés mais très bons!Le rattrapage des whoopies trop liquides a consisté à verser les deux pâtes et... [Lire la suite]
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27 février 2012

Petits beurres maison...

... pour ma maman!!Depuis toujour, ma petite Maman aime le chocolat, les desserts de fruits, les biscuits et les Petits beurres!!!Mais nous les achetons , des petits beurres Bio Village! Ils sont bons! Et accompagnent bien le thé quotidien!!Mais c'est encore mieux si on les fait soi-même!Malheureusement la recette est jalousement gardée...... grâce à ma gourmandise persévérante, j'ai trouvé une recette qui se rapproche de l'original!Cette recette vient du blog de Piroulie!!J'ai donc pu faire des petits beurres pour ma maman!! Et... [Lire la suite]
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25 février 2012

Un risotto de boulghour aux légumes verts...

... pour le concours "Rissoto Party"! Cette recette est née d'une virée à Ikéa Metz!Dans un magasin de meubles/déco/etc, il y a du rissoto??Chez Ikéa, vi!Dans leur restaurant!J'y ai mangé un rissoto de blé ebly avec un poêlée (un peu trop cuite) de légumes verts.L'ensemble était vraiment bon et ça m'a inspirée cette recette!!Comme quoi l'inspiration nait partout!!J'en profite pour participer au concours "Rissoto Party 2012" organisépar Couleur Kémia (clic ici pour aller sur le site).De plus, ça me permet aussi de faire mon premier... [Lire la suite]
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25 février 2012

Un projet 365 qui devient un projet 52...

... parce que c'est plus simple!!   Youhou! Je reviens!! Mais sans mon projet 365... j'arrive pas à m'y tenir!!Ce qui ne m'empêche pas de faire des photos...mais pas tous les jours!!J'en partagerai une toutes les semaines!Mon projet 365 devient un projet 52!Ainsi, j'arriverai à être plus régulière!!Cette semaine, de l'amour gourmand comme toujours...
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14 février 2012

PS : I love you...

... my angel, my halo!  
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13 février 2012

Sweet love cookies...

... comment je dis "Je t'aime" à mon chéri avec des cookies!!   La Saint-Valentin, c'est demain!!Et quand on est une gourmande comme moi, on dit un "Je t'aime" sucré à son chéri!Avec des cookies!Mais pas n'importe lesquels! Sinon ce n'est pas drôle même si c'est bon!J'ai fait à mon chéri, Maxou, des cookies en forme de coeur.Chocolat et amandes......à la fois fondant et craquant......comme lui!lol!En même temps, je participe comme ma copine, Jojo, du blog "Pour occuper les doigts" (c'est elle qui me parraine) au concours... [Lire la suite]
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06 février 2012

25/365

  Photo prise avant les grands froids!Je lui trouve un petit côté rétro!  
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06 février 2012

Pain d'épices...

... épicé!!    The recette de pain d'épices!Le meilleur des pains d'épices que j'ai testé!!Parfumé et bien équilibré!!Délicieux et moelleux!! Vous en prendrez bien une part...La recette est tirée du livre "Fait maison" de Laurence et Gilles Laurendon, Catherine Quévremont, Cathy Ytak Ingrédients : - 300g de miel de fleurs (170g pour moi)- 125g de farine de blé T80- 125g de farine de seigle intégrale- 50g de poudre d'amandes- 10 cl de lait- 1 oeuf- 1 sachet de levure chimique (1 c. à c. de bicarbonate de soude)- 40g... [Lire la suite]
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05 février 2012

Pizza réconfortante munster-poireau...

... qui embaumera votre cuisine!lol! Une pizza de ma création!Généreuse et pleine de caractère!Nous l'avons mangé avec une salade d'endives!On repassera pour le côté light mais il faut se faire plaisir dans la vie!!   Pour la pâte : - 250g de farine T65 ou T80- 50g de farine de seigle- 8g de levure fraiche de boulanger- 210 à 220 ml d'eau- 1 c. à s. d'huile d'olive- 1/2 c. à c. de gros sel dilué dans l'eau  Pour la garniture : - 1 poireau émincé finement- 2 petites échalottes émincées finement- 4 champignons... [Lire la suite]
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04 février 2012

Pancakes express de Jamie Oliver...

... pour les déjeuners du dimanche et quand on veut!! J'adore faire un déjeuner un peu améliorée le weekend ou pendant les vacances!Quand je n'ai pas eu ou pris le temps de faire un pain ou une brioche, j'aime bien faire des pancakes.Ceux de Jamie Oliver sont rapides et simples à faire!Jamie Oliver a plus d'un tour dans son sac pour nous simplifier la vie et nous régaler. Pancakes pour les matins heureux - 1 oeuf- une tasse de farine- 1/4 de c. à c. de bicarbonate de soude - 1 c. à c. de sucre roux- une tasse de... [Lire la suite]
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