Mon petit cahier de cuisine

20 décembre 2007

Et la recette du P'tit Bonhomme d'épices!!

Tirée du livre de Pascal Weeks, Cookies,Muffins & Co Biscuits au gingembre 300g de farine2 CC de levure chimique ( pour moi, une grosse pincée de bicarbonate de soude)1CC de gingembre en poudre150g de sucre roux100g de beurre mou ( pour moi, de la margarine)5CS...

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Tags: épices, orange

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20 décembre 2007

KKVKVK n°23 : l'histoire du sourire du bonhomme de pain d'épices

En avant première, pour le KKVKVK n°23, voici : L'histoire du sourire de P'tit homme d'épices Il était une fois un petit bonhomme de pain d'épices qui naquit dans mon four! Tout nu! Bien vite, je le vêtit de toutes les couleurs! Un peu de vert! Un peu...

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Tags: épices, orange

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19 décembre 2007

Le renne de Noel

Coucou, c'est le renne de Noel!!Gardien des cadeaux! Fait par mes blanches mainsA partir de ce modèle!

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15 décembre 2007

Mousse à la bettarave et au chèvre frais!

Un petit verre!! Je l'ai fini... Mais si tu veux, je te donne la recette!! Tu prends 250g de betteraves, du chèvre frais, un filet d'huile d'olive!Pis tu mixes le tout finement!Ensuite tu verses dans des verres et tu fais une petite déco sympa!!Pour finir...

Posté par cancrelune à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, fromage

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6 décembre 2007

Pour les cuisinières, ça marche aussi ...

... Il n'y a pas de réussite facile ni d'échecs définitifs! Marcel Proust

Posté par cancrelune à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2007

Soupe au potiron!!!

Ma mère a fait une bonne soupe de potiron!Quoi de plus simple pour réchauffer nos petits estomacs et nos petits coeurs!! On commence par prendre une belle citrouille, une rescapé d'halloween! Pis on prend sa petite recette de soupe de potiron! Ingrédients...

Posté par cancrelune à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, citrouille

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5 décembre 2007

Tarte à la citrouille

Une petite part!! C'est la recette de Pascale Week! Servi tiède avec une boule de glace vanille dessus! C'est ... trop bon!!

Posté par cancrelune à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citrouille

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7 novembre 2007

Mon nouveau blog : Mon cahier à trucs!

Il est tout neuf , il est tout beau et il vous attend!Il est comme son nom l'indique plein de trucs!!Il est là !

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7 novembre 2007

Le coeur de mon chéri est au chocolat!

Il est fondant, sucré et chocolaté à souhait!! Et la recette est là! C'est mon chéri qui l'a fait tout seul dans ma cuisine!Il a même fait brulé le chocolat dans la casserole en voulant le faire fondre!lolMais il est persévérant alors il a recommencé!Et...

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7 novembre 2007

KKVKVK n°22 : Mon petit soufflé un peu essouflé!

Encore un nouveau KKVKVK! J'y participe à celui-ci! Et je vous présente en avant première mon petit soufflé! Tout juste sorti du four Il est bien soufflé... Mais il s'essoufle un peu... Beaucoup!!! Il est au beaufort et au comté, à la muscade!Je la joue...

Posté par cancrelune à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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