Purée de céléri

Purée de céléri

Une petite recette pour toutes les saisons!!

Avec du céléri et des pommes de terre!

Simplicité et goût réunis!


Ingrédients :

- 1 demi boule de céléri
- 6 pommes de terre
- du lait
- de l'huile d'olive
- du sel et du poivre

Faire cuire les légumes au cuiseur vapeur (45 minutes) ou à la cocotte (20 minutes).
Une fois cuits, les passer à la moulinette à légumes.
Détendre la purée avec du lait et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Et c'est prêt et bon pour la santé!!



Accompagné de brochettes, c'est le top!!