Mon petit cahier de cuisine

23 décembre 2007

Le menu de Noel de cancrelune

Voici mon menu de Noel! De quoi régaler toute ma famille!Joyeux Noel!

Posté par cancrelune à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2007

Noel en folie!

Régalez vous bien!!Amusez vous bien!!Gatez vous bien!!Déballez bien les cadeaux!! Joyeux Noel!!

Posté par cancrelune à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2007

Salade d'hiver

Inspirée du super magazine Elle à Table, Une petite salade simple, étonnante et savoureuse! On émince des oignons finement!On mélange avec de l'huile d'olive, de la moutarde à l'ancienne, du sel et du poivre!On étale dans un moule et on cuit au grill...

Posté par cancrelune à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme, salade

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20 décembre 2007

Et la recette du P'tit Bonhomme d'épices!!

Tirée du livre de Pascal Weeks, Cookies,Muffins & Co Biscuits au gingembre 300g de farine2 CC de levure chimique ( pour moi, une grosse pincée de bicarbonate de soude)1CC de gingembre en poudre150g de sucre roux100g de beurre mou ( pour moi, de la margarine)5CS...

Posté par cancrelune à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, orange

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20 décembre 2007

KKVKVK n°23 : l'histoire du sourire du bonhomme de pain d'épices

En avant première, pour le KKVKVK n°23, voici : L'histoire du sourire de P'tit homme d'épices Il était une fois un petit bonhomme de pain d'épices qui naquit dans mon four! Tout nu! Bien vite, je le vêtit de toutes les couleurs! Un peu de vert! Un peu...

Posté par cancrelune à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, orange

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19 décembre 2007

Le renne de Noel

Coucou, c'est le renne de Noel!!Gardien des cadeaux! Fait par mes blanches mainsA partir de ce modèle!

Posté par cancrelune à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Mousse à la bettarave et au chèvre frais!

Un petit verre!! Je l'ai fini... Mais si tu veux, je te donne la recette!! Tu prends 250g de betteraves, du chèvre frais, un filet d'huile d'olive!Pis tu mixes le tout finement!Ensuite tu verses dans des verres et tu fais une petite déco sympa!!Pour finir...

Posté par cancrelune à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, fromage

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6 décembre 2007

Pour les cuisinières, ça marche aussi ...

... Il n'y a pas de réussite facile ni d'échecs définitifs! Marcel Proust

Posté par cancrelune à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2007

Soupe au potiron!!!

Ma mère a fait une bonne soupe de potiron!Quoi de plus simple pour réchauffer nos petits estomacs et nos petits coeurs!! On commence par prendre une belle citrouille, une rescapé d'halloween! Pis on prend sa petite recette de soupe de potiron! Ingrédients...

Posté par cancrelune à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, citrouille

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5 décembre 2007

Tarte à la citrouille

Une petite part!! C'est la recette de Pascale Week! Servi tiède avec une boule de glace vanille dessus! C'est ... trop bon!!

Posté par cancrelune à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citrouille

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