18 février 2006

Marzipan-Buchteln

J'ai vu cette recette Chez Omelette, elle me fesait très envie! Je l'ai faite hier soir! La pate est très agréable à faire et malléable! J'ai fait ma pate d'amande moi-même! Je n'aime pas l'acheter, il y a toujours plein de colorants et de conservateurs! Beurk, c'est pas bon pour la santé! Le façonnage est facile à faire, la pate d'amande est assez compacte si vous la mettez 1 h  aufrigo (le temps de la levée de la pate!)La préparation c'est-à-dire le pétrissage, les levés et le façonnage prend environ 2h 15! C'est assez long... [Lire la suite]
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18 février 2006

Les petits plats chinoisants d'Omelette

Le week end dernier,j'ai cuisiné pour mon petit frère et moi, un sauté de poulet au concombre (je ne met pas de S , je n'en ai utilisé qu'un), la samedi midi et du porc au caramel, le dimanche midi! Nous nous sommes régalés! Mon petit frère qui n'aime pas les légumes ( ce n'est pas un cas isolé), a mangé sans rechigné les concombres chauds du sauté et les carottes du porc au caramel! Il en a même redemandé ( avec un peu moins de légumes quand même)!J'ai trouvé ces bonnes petites recettes chinoisantes Chez Omelette! Elles sont tirées... [Lire la suite]
Posté par cancrelune à 14:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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