Mon petit cahier de cuisine

31 janvier 2006

Un petit truc qui transforme la soupe en super soupe!

Je vous donne un petit truc qui améliorera votre soupe de légumes! C'est tout simple et délicieux!Il suffit de mettre une petite portion de chèvre frais dans la soupe chaude! Ca apporte de l'onctuosité à la soupe et un petit gout original de reviens-y!!Ce...

Posté par cancrelune à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2006

Une petite question! Qui a déjà essayé une de mes recette?

Il y a un grand nombre de visiteurs (4700 presque!!)qui sont passés sur mon blog de cuisine! Je demandais si vous essayez de cuisiner mes recettes. Si vous appréciez mes recettes, l'apparence du blog, mes photos ( un peu moches desfois!lol!)!Que des questions...

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15 janvier 2006

Lemon curd sans margarine!!

C'est une grande première pour moi, je viens de faire mon premier pot de lemon curd! J'ai trouvé une recette sans margarine, sur Supertoinette , ce qui l'a rend moins grasse! Ce n'est pas encore un produit de régime mais c'est mieux!! J'en ai gouté un...

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Tags: citron

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15 janvier 2006

La galette bretonne à la fleur d'oranger

Sur o'délices,il y a une superbe recette facile à faire de galette! Je me suis lancé et je l'ai réalisé!! Ma famille a beaucoup apprécié et comma vous pouvez le voir mon petit chien Cyan aussi! Il convoite ma part!! Préparation : 20 min Cuisson : 30min...

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Tags: amandes

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15 janvier 2006

Le poulet coco-citronelle de ce dimanche

Pour ce déjeuner de dimanche, j'ai cuisiné hier un poulet coco-citronelle que j'ai réchauffé aujourd'hui! Je l'ai accompagné de riz parfumé! J'ai trouvé cette bonne petite recette facile à faire, grace au blog de cuisine "Les bonheurs de Prawn", qui l'avait...

Posté par cancrelune à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coco

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14 janvier 2006

Pain de campagne mutant pour mon papa!!

Mon papa aime bien mes pains fantaisies et mes pains sucrés! Mais il aime encore plus le pain tout simple, tout bête qui a le gout de pain blanc rustique!Je me suis donc lancer dans la réalisation d'un pain de campagne avec une recette trouvée sur S upertoinette...

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Tags: pain

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13 janvier 2006

Mon "vrai" cahier de cuisine

Quand j'étais encore toute petite, je patissais avec maman! Je l'aidais à découper à l'emporte-pièce la pate à biscuits! J'adorait ça!! Je crois que c'est à cette période, j'ai pris plaisir à cuisiner!A l'age de environ 7 ans, sachant enfin écrire et...

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12 janvier 2006

Mékeskecé?

Mais qu'est donc que cela?

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12 janvier 2006

Une autre façon de manger les endives!! La tarte tatin

Je me suis poser une question comment accomoder autrement les endives. La salade d'endives , j'aime bien mais bon pendant la saison, ma maman nous en fait souvent!! J'avais entendu parler ( ou plutot vu!) des tartes tatins de légumes par les blogs de...

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Tags: endive

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12 janvier 2006

Echanges de colis gourmands

J'ai vu sur plusieurs sites des échanges de colis de tricot où il ya plein de petits cadeaux en rapport avec le tricot! Il parait que ce concept est né chez nos amis les anglais!Je pense que ça serait amusant de faire la même chose avec nos blogs de cuisine....

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